期刊简介

               本刊创刊于1984年9月,是中华人民共和国卫生部主管,中国卫生信息学会(原中国卫生统计学会)和中国医科大学主办的全国性卫生统计专业学术性双月刊,是国内卫生统计专业的唯一学术性期刊和中国医学类中文核心期刊及国家科技部中国科技论文统计源期刊。本刊的任务是及时报道我国卫生统计学科的科研成果和卫生统计工作改革与卫生事业发展的信息。主要读者对象为各级卫生机构的卫生统计人员、卫生技术人员和高等医学院校卫生统计专业的教学和科研人员。                

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  • 杂志名称:中国卫生统计杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中国卫生信息学会 中国医科大学
  • 国际刊号:1002-3674
  • 国内刊号:21-1153/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 万方收录(中), 知网收录(中), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 维普收录(中)
中国卫生统计杂志2010年第03期

Excel 2007在食物营养成分计算及分析中的应用

郑艳泽;翟成凯

关键词:Excel软件, 食物, 营养成分, 计算器, 膳食分析, 个性化要求, 资料录入, 研究项目, 卫生领域, 实验动物, 膳食调查, 流行病学, 计算问题, 公共营养, 操作方法, 随机化, 使用者, 需求, 价格, 分组
摘要:Excel软件在公共卫生领域有着广泛的应用,如流行病学资料录入、实验动物分组和随机化等[1-2],同样在公共营养领域也有相应需求.如查询、计算食物营养成分,膳食分析、膳食调查等工作,都需要用到营养计算器.专业营养计算器不仅价格较贵,而且不能满足使用者的个性化要求,我们依据实际情况,应用Excel 2007很好地解决了所承担相应研究项目的营养计算问题.现将操作方法阐述如下.